Cervera, municipi del nord de les terres valencianes, està ubicat enmig de la comarca del Baix Maestrat. La població està assentada a la falda de la muntanya (316 m. altitud) des d’on es domina el curs de la Rambla. El seu terme municipal té una extensió de 93’2 km2 i la densitat de població és de 7’8 hab/km2 (2007).
Amb diverses denominacions Charbayra, Cervaria etc. fou nucli islàmic amb antecedents romans i ibers.
El castell, com a eix principal, fou seu d’hospitalaris i montesians així com punt estratègic durant la guerra de successió i guerres carlines.
Amb un passat eminentment agrari, tant agrícola com ramader, el terme s’estructurava mitjançant uns cinquanta masos i corrals, la majoria d’època medieval i moderna, com són el d’Exaudí, Comunyer, Xirosa, d’en Losco, d’en Blaus, etc.
Històricament l’economia s’ha basat en el sector primari mitjançant la producció de blat, vi, garrofes, figues, olives, recentment ametlles i en la pastura d’ovins i cabrius. Altra activitat econòmica i d’interés és la producció d’artesania en fusta en diversos tallers.
El seu terreny abrupte i dificultós per a l’agricultura, l’edificació, etc. el converteix en un espai natural idoni per desenvolupament d’esports diversos: bicicleta de muntanya, senderisme, escalada, algunes varietats de caça, etc.
Entre els molts paratges d’interés natural trobem: el barranc la Llaude, La Rourera, Roca d’en Quexal, l’Albereda, Font de la Roca, devesa i bosc d’Exaudí, etc.
Quan al ric patrimoni artístic i arquitectònic disposa del casc antic i torres intramurs, escultures d’Agustí Ballester (custodiades la majoria a la parroquial), el Molí de l’Oli i la torre annexa, Ermita Sant Sebastià (llotja medieval), la sénia dels Divinios, Font de la Serverola, Font de Sant Vicent, les restes de la vila rural romana del Mas d’Aragó i diversos jaciments, fonamentalment íbers.
El municipi disposa d’un interessant museu d’origen medieval (Molí de l’Oli) i una galeria d’art contemporani europeu (La casa del Dragón).
Les principals festes són les del patró Sant Sebastià (20 gener), la patrona la Verge de la Costa (8 setembre) i les Festes Majors les quals es celebren entre el primer i segon cap de setmana d’agost. Altres festivitats són les de Sant Joan, Sant Cristòfol, Sant Antoni o les Jornades Medievals. |