EXTENSIÓ: 94.1 Km2. ALTITUD: 316 m. POBLACIÓ:
730 habitants.
Cervera del Maestre linda amb els termes de Traiguera,
La Jana, Sant Jordi, Càlig, Peníscola, La Salzadella i Santa Magdalena
de Polpís.
La població es distribuïx en la seua major part en
el nucli urbà, a excepció d'alguns disseminats en masies i partides
del terme municipal.
Cervera del Maestre posseïx una vegetació a base de
carrascars d'altiplà sobre calcàries amb dos etapes. La superfície
cultivable del terme municipal, està destinada preferentment als
cultius de secà: ametlers, garroferes i oliveres, sent escassa la
destinada al cultiu de regadiu.
Cervera del Maestre té el típic clima de transició
entre el mediterrani o de planura septentrional i el continental del màxim
pluviòmetre tardorenc.
La Bayla de Cervera agrupava als pobles de: Cervera,
Sant Mateu, Traiguera, Sant Jordi, Xert, Canet lo Roig, La Jana i el
Carrascar, Rossell, Càlig i Sant Rafel del Riu. Va passar a la
jurisdicció de l'Orde de Montesa en el segle XIV com a part del Mestrat.
